Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
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CIC Fassina
CIC Fassina y Cal Blay Vinticinc
Conoce la historia del cava en el Centro de Interpretación del Cava - CIC Fassina. Descubre los secretos del cava de forma amena y divertida con las explicaciones de la guía y sorprendentes audiovisuales de gran formato.
Alarga tu visita a Sant Sadurní d'Anoia en el restaurant enogastronómica Cal Blay Vinticinc, ubicado en una antigua bodega modernista de 1905, donde podrás catar todos y cada uno de los vinos y cavas que se elaboran en Sant Sadurní d'Anoia y en otras regiones. La cultura del vino y del cava aquí tienen su hogar. Cal Blay te invita a participar en la búsqueda del gusto, combinando el conocimiento de la cocina tradicional y de las nuevas tendencias gastronómicas. Multitud de detalles convierten a este restaurante en un lugar singular y muy especial.
- PrecioMiércoles, jueves y viernes 22 € / Sábados, domingos y festivos 40 €
- Servicios incluidos
En el Centro de Interpretación del Cava encontrarás:
- Visita guiada
- Mesas audiovisuales para descubrir la historia, el patrimonio arquitectónico y la influencia del cava en el municipio.
- Proyección 3D "El Cava, Fruto de un Sentimiento".
- Sala de la Fiesta de la Filoxera con los personajes más importantes de cartón-piedra que intervienen en la fiesta y projección.
- Bajada a la antigua bodega de la Fassina de Can Guineu para hacer un recorrido vivencial sobre el mundo del cava a través de un audiovisual de gran formato.
- Degustación de un cava local acompañado de un snack elaborado también en nuestra población.
En el restaurante enogastronómico Cal Blay Vinticinc:
- Menú especial con copa de vino y de cava en el espacio xarel·lo, un entrante, un segundo plato, los postres, una copa de vino o cava, agua y café.
- Horario
De miércoles a domingo previa consulta de las horas de inicio, el idioma y la disponibilidad. Visita con medidas de seguridad.
- Duración de la visitaCentro de Interpretación del Cava - 1,15 h
- Reserva
Tel. +34 93 891 31 88
C/e. turisme@santsadurni.cat
