SANT SADURNÍ D'ANOIA - CAPITAL DEL CAVA

AJUNTAMENT DE SANT SADURNÍ D'ANOIA


ca | es | fr | en AVUI: Intervals de nuvolositat 33ºC|21ºC Facebook Twitter Instagram
menú
CIC Fassina
Escapada Segura Viudas
Visita el CIC Fassina, les caves Segura Viudas i dina al restaurant enogastronòmic Cal Blay Vinticinc
 
COMPARTIRComparteix al FacebookCompartir a TwitterCompartir per correu electrònic
Escapada_segura
  • AVÍS

    El CIC Fassina, Centre d'Interpretació del Cava tancarà provisionalment les portes durant uns mesos, entre l'1 de juny i el 15 de setembre, per tal de dur a terme treballs de renovació de la museografia. A causa de la renovació museogràfica, qui vulgui visitar el Centre podrà fer-ho fins el 30 de maig.

    La reobertura està prevista per finals de setembre, amb un equipament museogràfic completament renovat.


    Descobreix els inicis de la indústria del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava. Coneix els secrets que amaga el cava, la història de les seves vinyes, l'esforç i persistència dels seus protagonistes i l'esperit de celebració que han fet del cava i de Sant Sadurní d'Anoia un producte i una terra únics.

    Apropa't a l'Heretat Segura Viudas i descobreix els vestigis centenaris que certifiquen el caràcter agrícola d'aquest enclavament. Passeja per les vinyes i descobreix les relacions centenàries que l'home ha establert amb aquest paisatge i els seus habitants. Endinsa't al celler per tal de conèixer els detalls dels fruits de l'Heretat. Vine a gaudir d'un indret on els caves i vins s'elaboren en harmonia.

    Continua la teva visita al restaurant enogastronòmic Cal Blay Vinticinc ubicat en un celler modernista de 1905. La cultura del vi i del cava aquí té casa seva. 35 anys després de la inauguració del seu primer restaurant, Cal Blay et convida a participar en la seva recerca del gust, combinant la cuina tradicional i amb les noves tendències gastronòmiques. Multitud de detalls fan d'aquest restaurant un espai singular i especial. L'esperit del vi, del cava i del Penedès portats als sentits i al paladar.

  • Preu
    52 €
  • Serveis inclosos

    Al Centre d'Interpretació del Cava hi trobaràs:

    • Visita amb guia acompanyant
    • Pantalles audiovisuals per descobrir la història, el patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila.
    • Projecció 3D "El Cava, fruit d'un sentiment".
    • Sala de la Festa de la Fil·loxera amb els elements de cartró-pedra que hi intervenen i projecció.
    • Baixada a l'antic Celler de la Fassina de Can Guineu per fer un recorregut audiovisual de gran format sobre el món del cava.
    • Degustació d'un cava local acompanyat d'un snack elaborat també a la nostra vila.

    A l'Heretat Segura Viudas gaudiràs de:

    • Recorregut guiat amb inici a la vinya on s'introdieux al visitant en la viticultura, cicle vegetatiu del cep i les característiques de l'entorn de l'Heretat.
    • Visita del celler on s'expliquen detalls històrics de la construcció i del procés de premsat i vinificació.
    • Recorregut per les caves subterrànies per explicar el procés d'elaboració dels vins i caves.
    • Tast de dues copes de cava acompanyat d'un aperitiu a l'antiga masia.

    Al restaurant enogastronòmic Cal Blay Vinticinc tastaràs:

    • Copa de vi i cava de benvinguda a l'espai Xarel·lo.
    • Menú especial amb un entrant, un segon plat, les postres, una copa de vi o cava, aigua i cafè.

    Recomanacions:
    Es recomana portar calçat còmode ja que part del recorregut a l'Heretat Segura Viudas es fa per les vinyes. Durant el recorregut es pugen i baixen escales.

    Reservar amb antelació. 

    Degut a les noves restriccions covid19, l'activitat de centres de visitants, restaurants i cellers s'ha vist limitada. Consulteu canvis i disponibilitats a l'hora de fer la reserva. 

  • Horari

    De dimecres a diumenges prèvia consulta de les hores d'inici i la disponibilitat. Visita amb mesures de seguretat.

  • Durada de la visita

    Centre d'Interpretació del Cava - 1,15 h
    Caves Heretat Segura Viudas - 1 h

  • Reserva

    Tel. +34 93 891 31 88
    C/e. turisme@santsadurni.cat

JA ENS SEGUEIXES A LES XARXES SOCIALS?

Segueix-nos al Facebook Segueix-nos al Twitter Segueix-nos al Instagram
Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
Oficina de Turisme
c. de l'Hospital, 23
08770 Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès)
T. +34 938 913 188
turisme@santsadurni.cat

Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia XATIC - Xarxa de Turisme Industrial Enoturime Penedès Biosphere Committed Company Diputació Barcelona Costa Barcelona

^