El dimecres 21 de desembre varen acomiadar l'any 2016 amb els emprenedors que han passat pel nostre servei per tal de rebre assessorament i/o formació.
Tot fent una copa de cava i un aperitiu els emprenedors i els nostres allotjats al viver d'empreses, varen fer un networking informal i varen participar a la tertúlia amb dos emprenedors que representen dos casos d'èxit en la implementació del seu projecte professional.
Marisol Garcia del departament de comunicació de l'ADEPG va conduir l'entrevista amb Yahya Ighaddouran de caves Duran & Galan i Ricard Sabaté de La Cava Wine Bar.
En Yahya és llicenciat en Administració d'empreses, té un Grau Superior de Comerç i Màrqueting i estudis d'enologia a l'escola Mercè Rossell y Domènch. En l'acutalitat combina la seva activitat com a responsable de producció, enoturisme i vendes de les caves Monastell, amb la seva tasca com a soci fundador de Caves Duran & Galan amb dos col·laboradors més. L'empresa que s'està donant a conèixer en esdeveniments i fires al Penedès, l'Anoia i Barcelona, ha nascut amb voluntat internacionalitzadora. Aprofitant els coneixements i contactes dels socies a Taiwan, vol obrir-se mercat a l'Asia i Austràlia.
En Ricard Sabaté està estudiant el darrer any del Grau d'Enologia a l'Universitat Rovira i Virgili, enamorat del vi i aficionat a la cuina, en Ricard compagina es seus estudis amb el seu projecte La Cava Wine Bar a Vilanova i la Geltrú, espai especialitzat en la degustació i venda de vins i caves de qualitat. A la cava també es pot sopar, celebrar esdeveniments i tastos.
Tots dos emprenedors, posen l'accent a fer un producte de qualitat amb personalitat pròpia.
També han coindicit en valorar molt positivament el suport que han trobat al seu entorn, família, amics, col·laboradors així com el suport tècnic rebut a Nexes per a la realització del Pla d'empresa, els tràmits i la legalització del projecte.
Des de Nexes agraim la seva col·laboració en aquest acte i els desitgem molts èxits!