Coneix els orígens del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava, que et proposa descobrir la història de les vinyes del Penedès, les formes de la seva arquitectura i els protagonistes de la indústria vitivinícola que han convertit Sant Sadurní d'Anoia en la indiscutible Capital del Cava.
La visita a caves Freixenet, una empresa familiar que ha aconseguit ser un dels productors de cava més grans a nivell mundial, et mostrarà la tradició i la cultura del magnífic món del cava. Visita les caves i endinsa't en el procés d'elaboració dels seus productes. Recorre les antigues mines subterrànies del seu celler centenari en una emocionant visita guiada per descobrir la història de Freixenet a 20 metres de profunditat.
- Preu16 €
- Serveis inclosos
Al Centre d'Interpretació del Cava hi trobaràs:
- Visita guiada
- Pantalles tàctils accionades pel personal del Centre per descobrir la història, el patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila
- Projecció 3D "El Cava, fruit d'un sentiment"
- Sala de la Festa de la Fil·loxera amb els elements de cartró-pedra que hi intervenen i projecció
- Baixada a l'antic Celler de la Fassina de can Guineu. Projecció de gran format sobre el món del cava
- Degustació d'un cava local acompanyat per un snack elaborat també a la nostra vila
A caves Freixenet gaudiràs de:
- Audiovisual sobre la història de l'empresa.
- Visita guiada per la part antiga de la cava, les mines subterrànies, amb explicacions sobre el procés d'elaboració.
- Tast de dues copes de cava a la zona de terrassa/jardí.
- Visita de la botiga.
Degut a les noves restriccions covid19, l'activitat de centres de visitants, restaurants i cellers s'ha vist limitada. Consulteu canvis i disponibilitats a l'hora de fer la reserva.
- Horari
De dimarts a diumenges prèvia consulta de les hores d'inici, l'idioma i la disponibilitat. Visita amb mesures de seguretat
- Durada de la visita
Centre d'Interpretació del Cava - 1,15 h
Caves Freixenet - 1,5 h - Reserva
Tel. +34 93 891 31 88 · E-m. turisme@santsadurni.cat