AVÍS

El CIC Fassina, Centre d'Interpretació del Cava tancarà provisionalment les portes durant uns mesos, entre l'1 de juny i el 30 de novembre, per tal de dur a terme treballs de renovació de la museografia. A causa de la renovació museogràfica, qui vulgui visitar el Centre podrà fer-ho fins el 30 de maig.

La reobertura està prevista al desembre, amb un equipament museogràfic completament renovat.

Descobreix els inicis de la cultura del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava. Coneix el mètode d'elaboració, el cultiu de la vinya i les varietats de raïm, l'esforç i la persistència dels seus protagonistes i l'esperit de celebració que han fet del cava i de Sant Sadurní un producte i una terra únics. 

Complementa la teva eno·experiència amb la visita a l'exposició 75 anys de comerç amb el vi, que et convida a conèixer l'ofici de comerciant del vi i la seva evolució a través de les vivències i experiències viscudes per tres generacions de Cal Feru.

Finalitza la visita a l'espai dels vins a doll de l'eno·botiga, adaptat als nous temps, on es poden degustar diferents vins directament de la tina. Els vins que es degusten són productes d'edicions limitades, amb origen i personalitat, i que fa que sigui una experiència única, ja que només podràs tastar-los a Cal Feru.

Degut a les noves restriccions covid19, l'activitat de centres de visitants, restaurants i cellers s'ha vist limitada. Consulteu canvis i disponibilitats a l'hora de fer la reserva.