Sant Sadurní d'Anoia - Capital del Cava Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
CIC Fassina
Endinsa't en el món del cava i de la xocolata de la manera més divertida
 
Vasets xocolata
  • Ubicat en una destil·leria d'esperit de vi construïda l'any 1814, el Centre d'Interpretació del Cava, et proposa conèixer els orígens del cava, la història de les seves vinyes, les formes de la seva arquitectura, els protagonistes de la indústria vitivinícola i l'esperit de celebració que han convertit Sant Sadurní d'Anoia en la indiscutible Capital del Cava. 

    Saps com s'anomena l'arbre del cacau? Has tastat alguna vegada el cacau torrat? A l'Espai Xocolata Simón Coll, centre de visites de la fàbrica, t'endinsaràs en un recorregut vivencial pels orígens, la història i el procés d'elaboració de la xocolata Simón Coll amb tots els teus sentits! 

  • Preu
    8 €
  • Serveis inclosos

    Al Centre d'Interpretació del Cava hi trobaràs:

    • Visita guiada
    • Pantalles tàctils accionades pel personal del Centre per descobrir la història, el patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila

    • Projecció 3D "El cava, fruit d'un sentiment".
    • Sala de la Festa de la Fil·loxera amb els elements de cartró-pedra que hi intervenen i projecció.
    • Baixada a l'antic Celler de la Fassina de can Guineu per fer un recorregut vivencial sobre el món del cava a través d'un audiovisual de gran format.
    • Degustació d'un cava local acompanyat d'un snack elaborat també a la nostra vila.

    A l'Espai Xocolata Simón Coll gaudiràs d´una visita guiada amb els cinc sentits:

    • Audiovisual amb pantalles panoràmiques 3D on s'explica l´origen del cacau i el procés d'elaboració de la xocolata.
    • Explicació a través d´unes finestres de la línia de bombons i productes premium on es produeix xocolata en directe (excepte festius).
    • Experimentació amb pinyes, faves de cacau acabades de torrar i tast de cacau pur.
    • Tast comentat de bombons.
    • Accés a la botiga per continuar l´experiència amb més de 10 punts de degustació diferents

  • Horari

    De dimarts a diumenges prèvia consulta de les hores d'inici, l'idioma i la disponibilitat. Visita amb mesures de seguretat

  • Durada de la visita

    Centre d'Interpretació del Cava - 1,15 h
    Espai Xocolata Simón Coll - 1 h

  • Reserva

    Tel. +34 93 891 31 88 · E-m. turisme@santsadurni.cat