La visita al Centro de Interpretación del Cava este mes ofrece una cata de Fonpinet Brut Nature Reserva Ecológico, un cava elegante con toques de fruta blanca, con más de 24 meses de crianza, elaborado con variedades tradicionales cultivadas en agricultura ecológica.
Acompañamos la degustación con unas deliciosas galletas dulces rellenas con mermelada, que la pastelería Carafí prepara artesanalmente.
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