Après une élaboration et un vieillissement minutieux dans les caves, Covides présente ce cava unique d'une couleur jaune pâle brillante, de fines bulles et des arômes floraux, fabriqué à partir des variétés de xarel·lo, de parellada et de chardonnay.
Covides Vinyes i Cellers est la coopérative agricole du Penedés, formée par des agriculteurs de la région, dont le seul objectif est de produire des vins de qualité représentatifs du territoire.
Profitez de la promotion "Cava du mois" du Centre d'Interprétation du Cava. Venez acheter le cava du Duc de Foix et, ce mois la visite comprend une dégustation de chocolats farcis au Marc de Cava, une spécialité de Simon Coll Xocolaters.
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