El curs consta d´una part teòrica on s´explicarà les principals característiques de cada tipus de vi segons el seu origen.
Diferencies entre viticultura ecològica i biodinàmica. Diferencies entre vins d'elaboració tradicional i elaboracions de mínima intervenció. A la part més pràctica, es tastaran diferents estils de vins.
Dissabte 7 de maig de 2022 a les 18h
Més informació a calferu@calferu.com o a el telèfon 938.910.163