El Servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia amb el suport de la Diputació de Barcelona, està desenvolupant el projecte "Efivi", Eficiència i estalvi amb la innovació tecnològica.
Aquest projecte té entre altres objectius la recerca de bones pràctiques i solucions tecnològiques i innovadores que permetin l'estalvi del vector aigua i impulsin la digitalització de les empreses del sector vitivinícola.
El projecte es va impulsar en el context de sequera de la primavera del 2024 amb la col·laboració d'INNOVI i del Clúster de l'aigua CWP, tenint com a precedent la Jornada: Aigua i cellers que es va celebrar el 24 de maig de 2023.
Com a solucions a l'estrès hídric provocat pel canvi climàtic, es planteja l'optimització dels processos per a esdevenir més eficients i facilitar un estalvi hídric, d'acord amb la innovació i a la digitalització, incorporant les noves tecnologies per aconseguir:
- Millorar l'eficiència de l'ús de l'aigua en les etapes de neteja.
- Millorar el tractament d'aigües residuals generades.
- Processos de reutilització de les aigües generades i revalorització de components.
- Monitoratge i control del cicle complet de l'aigua a través de sensors, la digitalització i la gestió de la informació dels processos.
- Millora de bones pràctiques que permetin reduir el consum d'aigua als cellers.
En el programa participen 4 empreses del municipi: 3 cellers una empresa auxiliar del sector.
Les empreses obtindran una diagnosi de l'estat actual de la gestió de l'aigua i un Pla d'estalvi.
El pròxim mes 19 de juny es realitzarà una Jornada per a difondre els resultats del projecte i donar a conèixer el catàleg de solucions i recomanacions.
Jornada: Eficiència i estalvi del vector aigua amb la innovació tecnològica
Data: 19 de juny de 2025 d'11 a 13,30 h
Lloc: Centre Cultural
Plaça Primer Homenatge a la Vellesa, 10
Sant Sadurní d'Anoia
11,00 h Benvinguda
A càrrec d'Eva Cruces, Regidora d'Hisenda, Promoció econòmica i Ocupació, Comerç i Consum de l'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
11,10 h Presentació dels resultats del projecte Efivi
A càrrec de Ruth Canicio, de Dr. Canicio Consulting Chemist
11.30 h Taula rodona amb les empreses participants al projecte
Moderador: Eloi Montcada, clúster manager d'INNOVI
Elena Loredana, Raventós i Blanc
David Piquè, Gramona
Victor Esteva, Maria Notó SA
Eudald Amores, Covides
12,15 h Actuació de gestió sostenible de l’aigua en el projecte de suport a la Indústria: Àrees d'activitat econòmica i indústries sostenibles, competitives i equitatives
A càrrec de Cristina Cardenete, cap del servei d'empresa i ocupació del Consell Comarcal de l'Alt Penedès
12,30 h WatEnerWine: Gestió d'aigua i energia al sector vitivinícola. Dinàmica col·laborativa per identificar reptes i propostes de futur
Alba Vallès, project manager del Clúster Vitivinícola Català INNOVI
Aina Amengual, project manager del Catalan Water Partnership (CWP)
Sergio Morales, EURECAT Centre Tecnològic
13,15 h Cloenda i copa de cava
Pere Vernet, alcalde de Sant Sadurní d'Anoia
El projecte s'alinea també amb els Objectius de Desenvolupament sostenible 2030:
Podeu sol·licitar més informació al servei de Promoció econòmica:
Tel 931 185 195 c/e:promeco@santsadurni.cat
