Aquest mes la visita al Cava Centre inclou la degustació de cava Montaner Gran Reserva Brut Nature de Jaume Giró i Giró.
Cava Giró és un celler centenari situat al centre de Sant Sadurní d’Anoia, arrelat al sòl mil·lenari del Penedès. Avui dia són propietaris de tres finques a Sant Sadurní, a Gelida i a Marçà al Montsant. Elaboren els seus caves amb cultiu ecològic, treballant conjuntament amb tècniques ancestrals i modernes.
El cava Montaner, un Gran Reserva sofisticat i refinat, està considerat el cavaller més clàssic de la col·lecció. De bombolla finíssima, llueix un daurat pàl·lid irresistible. Al nas enamora, amb notes de llevats, préssec, pinya madura i un subtil toc cítric que aporta frescor. En boca és sec, fresc i profund, amb un equilibri impecable que culmina en un final llarg i persistent.
La visita al Cava Centre inclou:
- Audiovisuals de gran format sobre la història dels escumosos i el cava
- Càpsules informatives sobre moments claus del cava
- Espai de la Festa de la Fil·loxera
- Degustació de cava Montaner Gran Reserva Brut Nature de Jaume Giró i Giró
- Botiga
Horari: De dimarts a divendres, visites a les 11.00h, 12.30h i 16.30h. Dissabtes, a les 11.00h, 12.30h i 16.30h. Diumenges, a les 11.00h i a les 12.30h. Dilluns, tancat.
Es prega reserva prèvia o consulta de la disponibilitat per a la visita.
Reserva: Tel. 938 913 188 A/e. cavacentre