Situé dans une distillerie pour les spiritueux construite en 1814, le Cava Centre offre un parcours à travers le monde du cava avec une visite audiovisuelle immersive, participative et ludique.
Visite guidée à la cave nouveau Canals & Munné et dégustation de 3 vins accompagnée d'un apéritif. Puis, dégustez un menu grill typique de la région avec les meilleurs vins et cavas de Canals & Munné dans les anciennes caves.
Visite au Cava Centre:
À la cave Canals & Munné:
Menu traditionnel à la cave Canals & Munné:
Premier (à partager):
Salade catalane à la morue marinée Esqueixada, charcuterie de la région avec du pain grillé, Escalivada avec anchois et salade de thon
Seconds:
Côtes d'agneuau grillées au bois
Saucisse grillée
Haricots
Allioli
Pain grillée à la tomate
Desserts:
Crème Catalane typique de la maison ou sorbet de cava C&M
Boissons:
Chaque 4 personnes comprend: 1 bouteille du cava brut reserva, 1 bouteille du vin blanc ou Noir Princeps, 1 bouteille d'eau
Café ou thé
Xupito à choisir: marc de cava ou liquour de cava
Cava Centre - 1 h
Canals & Munné - 1h30 + déjeuner
Tel. +34 93 891 31 88
C/e. cavacentre