Al Centre d'Interpretació del Cava hi trobaràs:

• Visita guiada.
• Taules audiovisuals per descobrir la història, el patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila.
• Projecció 3D "El Cava, Fruit d'un Sentiment".
• Sala de la Festa de la Fil·loxera amb els elements de cartró-pedra que hi internvenen i projecció.
• Baixada a l'antic Celler de la Fassina de Can Guineu per fer un recorregut vivencial sobre el món del cava a través d'audiovisuals de gran format.
• Degustació d'un cava local acompanyat d'un snack elaborat també a la nostra vila.

A les caves Cannals & Munné gaudiràs de:

• Visita guiada a la cava nova i tast del cava ADN Canals.
• Dinar a la cava vella. Aquest dinar està composat per:

Menú a les Caves Canals & Munné: 

Primer (variats a compartir):
Esqueixada de bacallà, embotits del Penedès amb torrades, escalivada amb anxoves i amenida verda amb tonyina

Segon:
Costelles i mitjanes de xai a la brasa de llenya
Botifarra a la brasa (blanca i negra)
Mongetes seques
Allioli
Pa torrat

Postres:
Crema catalana típica de la casa o sorbet de de cava C&M

Beguda:
Per cada 4 persones: 1 ampolla de cava Brut Reserva,1 ampolla de vi blanc o Noir Princeps, 1 ampolla d'aigua
Café o infusió
Xupito a escollir entre marc de cava o licor de cava 

Els majors de 8 anys no podran gaudir del menú infantil.
Pregunteu abans per aquest menú.

Degut a les noves restriccions covid19, l'activitat de centres de visitants, restaurants i cellers s'ha vist limitada. Consulteu canvis i disponibilitats a l'hora de fer la reserva. 

Dissabte, diumenges i festius amb reserva prèvia. Visita amb mesures de seguretat.

Centre d'Interpretació del Cava - 1,15 h

Tel. +34 93 891 31 88
C/e. turisme@santsadurni.cat