AVÍS

El CIC Fassina, Centre d'Interpretació del Cava tancarà provisionalment les portes durant uns mesos, entre l'1 de juny i el 15 de setembre, per tal de dur a terme treballs de renovació de la museografia. A causa de la renovació museogràfica, qui vulgui visitar el Centre podrà fer-ho fins el 30 de maig.

La reobertura està prevista per finals de setembre, amb un equipament museogràfic completament renovat.

Descobreix els inicis de la indústria del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava. Coneix els secrets que amaga el cava, la història de les seves vinyes, l'esforç i la persistència dels seus protagonistes i el seu esperit de celebració que fan de Sant Sadurní d'Anoia una terra única.

Les caves Pere Ventura no et deixaran indiferent. Dissenyades amb elegància i un toc de modernitat, t'acullen en una atmosfera de sentits, que es viu de manera permanent. En la visita, un guia et passeja amb passió i coneixement pels racons més particulars de la cava mentres es van fent descobriments i es gaudeix de la cava. El temps transcorre al mateix temps que la criança, amb lentitud i ordre i les sensacions són múltiples i sorprenents. La visita es completa a la sala de degustació on esparcticipa d'un tast comentat dels caves Pere Ventura. En un ambient relaxat i un tracte personalitzat, es gaudeix d'un temps de conversa i comentaris, entre llibres, aromes, bombolles i bones sensacions. Qui visita Pere Ventura considera que en el mateix instant que deixa la cava ja s'està proposant tornar, compartir l'experiència i gaudir-la de nou. No en va, està considerada una de les millors visites a una cava del Penedès.

Degut a les noves restriccions covid19, l'activitat de centres de visitants, restaurants i cellers s'ha vist limitada. Consulteu canvis i disponibilitats a l'hora de fer la reserva.