La visite commence au Cava Centre, où vous découvrirez le monde du cava à travers une visite participative et ludique avec des audiovisuels grand format et des éléments interactifs.

La cave Jaume Giró i Giró est une cave centenaire située au centre de Sant Sadurní d'Anoia, enracinée dans l'ancien terroir du Penedès. La visite vous emmènera dans le monde de leurs vins et cavas, vous apprendrez comment ils élaborent et travaillent selon des techniques anciennes et modernes.

Les caves, avec des cuves à vin en céramique émaillée, totalement originales, constituent un patrimoine qui sert également de salle d'expositions de peintures et de sculptures. Le bâtiment dispose d'un espace extérieur avec barbecues pour événements.