Conoce los orígenes del cava en la antigua Fassina de Can Guineu, actual Cava Centre, que te propone una visita audiovisual inmersiva, participativa y lúdica para adentrarte en la historia, los enigmas y secretos del cava.
Situada entre las viñas, las cavas Canals & Munné, te mostrarán el mundo del cava desde la fermentación hasta el deguelle. Visita la nueva cava de Canals & Munné y cata 3 de sus productos con un aperitivo y continúa con un almuerzo típico catalán acompañado de los mejores vinos y cavas de Canals & Munné en la cava antigua situada en el corazón de Sant Sadurní d'Anoia.
- Precio46,50 €
- Servicios incluidos
Visita al Cava Centre con:
- Audiovisuales de gran formato.
- Interacción con elementos de los momentos clave del mundo del cava para resolver una serie de enigmas.
- Espacio de la Fiesta de la Filoxera.
- Degustación de cava.
- Tienda.
En las cavas Canals & Munné disfrutarás de:
- Visita a la nueva bodega y degustació de tres productos con aperitivo de queso, longaniza y chips.
- Almuerzo típico festivo en las cavas del centro.
Menú tradicional de cavas Canals & Munné:
Primeros (variados a compartir):
Esqueixada de bacalao, embutidos del Penedés con tostadas, escalivada con anchoas y ensalada verde con atún.Segundos:
Costillas o medianas de cordero a la brasa de leña
Butifarra a la brasa (blanca y negra)
Judías blancas
Alioli
Pan tostado con tomatePostres:
Crema catalana típica de la casa o sorbete de cava C&M.Bebida: (para cada 4 personas)
1 botella de cava reserva brut, 1 botella de vino blanco o Noir Princeps, 1 botella de agua,
Café o infusión.
Chupito de marc de cava o de licor de cava. - HorarioViernes, sábados, domingos y festivos con reserva previa.
- Duración de la visita
Cava Centre - 1 h
Canals & Munné - 1h30 + almuerzo - Reserva
Tel. +34 93 891 31 88
C/e. cavacentre@santsadurni.cat