Sant Sadurní d'Anoia - Capital del Cava Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
CIC Fassina
 
  • AVIS

    Le CIC Fassina, Centre d'Interprétation du Cava fermera provisoirement ses portes pendant quelques mois, entre le 1er juin et le 15 septembre, afin de procéder à des travaux de rénovation sur la muséographie. En raison de la rénovation du musée, toute personne souhaitant visiter le Centre pourra le faire jusqu'au 30 mai.

    La réouverture est prévue fin septembre, avec un équipement muséal entièrement rénové.


    Découvrez les débuts de l'industrie du cava dans l'ancienne distillerie de La Fassina de Can Guineu, actuel Centre d'Interprétation du Cava. Connaissez les secrets du cava, l'histoire de ses vignes, l´effort et la persévérance de ses protagonistes et leur esprit de fête qui font de Sant Sadurní une terre  unique.

    Venez à découvrir Heredad Segura Viudas, les vestiges centenaires qui certifient le caractère agricole de ce domaine. Vous promènerez à travers des vignes où vous pourrez découvrir les relations centenaires que l'homme a établie avec ce paysage et leurs habitants. Vous approfondirez vos connaissances en ce qui concerne l'élaboration du cava dans notre cellier. Venez et jouez d'un lieu où le cava et les vins sont élaborés en harmonie.

  • Prix
    16 € avec visite traditionnelle
    29 € avec visite gastronomique dans les caves
  • Services inclus

    À Centre d'Interprétation du Cava:

    • Personnel du Centre accompagnant la visite
    • Des tables interactives gérées par le personnel du Centre
    • Projection 3D et audiovisuels sur le monde du cava
    • Des vidéos grand format
    • Une space dédié a la Fetê du Phylloxéra
    • Une degustation du cava et un produit local

    À l'Heredad Segura Viudas:

    • Tour promenade à travers la vigne avec des explications de viticulture, vendanges et les caractéristiques de l'entourage naturel et sa biodiversité. 
    • Nous continuons dans le cellier et cave pour vous expliquer l´histoire et l´élaboration de nos cavas et vins. 
    • Vous serez invité à une dégustation et apéritif. 

    Option avec visite gastronomique dans les caves: Comprend une dégustation de 5 tapas avec 5 vins (2 vins et 3 cavas).

    Recommandations:
    Il faut porter des chaussures confortables parce que l'itinéraire par Segura Viudas est par les vignobles. Pendant le parcours on monte et descend escaliers.

    En raison des nouvelles restrictions dues à la Covid19, l'activité des centres d'accueil, des restaurants et des établissements vinicoles a été limitée. Vérifiez les modifications et les disponibilités lors de la réservation.

  • Horaire

    Du Mardi au dimanche, après consultation de la disponibilité. Visite avec mesures de sécurité.

  • Durée

    Centre d'Interprétation du Cava - 1,15 h
    La Cave Segura Viudas - 1 h

  • Réservation

    Tel. +34 93 891 31 88
    C/e. turisme@santsadurni.cat