Considerem "Caves 5 estrelles" aquells caves especials i exclusius dels cellers més emblemàtics del món del cava. Tots són caves Gran Reserva amb personalitat, de collites especials o limitades on tot el procés d´elaboració (1ª i 2ª fermentació) es realitza al celler.

S´acompanyaran els caves amb 3 pernils ibèrics diferents, seleccionats per Miguel Bargalló de Xarcuteria Cal Miqueló de Sant Sadurní d´Anoia que des de 1896 es dediquen a l'elaboració d´embotits i compten amb un bon assortit de pernils i paletes de diferents orígens i característiques, i ofereixen assessorament personal i professional.

Preu: 75€