Ferran Centelles

Ex sommelier del Bulli
Autor dels llibres “Sapiens del vino” “¿Qué vino con este pato? una aproximacion a la esencia de los maridajes” i “La Botella 18, catar un vino único a hombros de gigantes” i “Las 100,75 preguntas que siempre quiso hacer sobre el vino”