El tast dirigit per Xavi Roig, sommelier de Cal Feru, permetrà conèixer la zona de Champagne en profunditat: característiques del terroir i dels seus vins a través del tast de diferents xampanys, des dels més clàssics a les noves tendències dels nous viticultors francesos.
Tast vinculat a la projecció de la pel·lícula "Widow Clicquot" (EUA, 2023) que es projectarà al Cava Centre a la Sessió especial Bombolles qué es celebrarà a la tarda.
Un homenatge a la pel·lícula basada en fets reals que narra la vida de Madame Clicquot "La gran dama del xampany" que va enviudar als 27 anys i va prendre les regnes del negoci familiar (Reims, 1777), en una època en què les dones estaven excloses dels negocis, revolucionant així el sector vinícola i assentant les bases de la producció moderna del xampany.
Lloc : Sala de tast de Cal Feru
Hora: a les 12h
Preu: 40 €. La participació al tast inclou la entrada gratuïta a la sessió especial bombolles ( projecció pel·lícula + sesió DJ Discommon + cóctels de cava by Cal Feru)
Imprescindible reserva prèvia. Places limitades
