El passat dijous 3 de maig l’Helena Postigo, alumna sadurninenca de 2n curs de pastisseria i forneria a l’Escola d’Hosteleria de Manresa, va guanyar la 2a edició dels campionats Catskills de pastisseria. Enguany hi van concursar 5 participants de diverses escoles d’hoteleria de Catalunya.
Durant el concurs, tenien 3 hores per elaborar 2 pastissos, unes postres de restaurant i tres petitfours. Més tard ho havien de presentar davant del jurat i fer-ne l’explicació.
Aquest premi permetrà a l’Helena representar Catalunya al campionat estatal de de 2013, el Worldskills Spain.