Un tast de 8 escumosos italians amb especial atenció a la regió de Franciacorta, una de les grans referències del panorama escumós italià. De la mà de Xavi Roig, descobrirem diferents expressions i estils d´aquest territori, en un tast inspirat pel documental Guido Berlucchi. A Biografic Tale, de Luca Rabotti (Itàlia, 2025), que es projectarà en el marc del Festival Most a Sant Sadurní d´Anoia.
Dissabte 7 de novembre de 2026 a les 12h
Conductor del tast: Xavier Roig, sommelier de Cal Feru, finalista del concurs “Millor Sommelier en Cava d'Espanya” i Formador en Cava
Idioma del tast: Català
Més informació a calferu@calferu.com al telèfon 938 910 163 o per WhatsApp al 681 688 177.
