Els alumnes del Programa de Formació i Inserció (PFI-PTT) de Cuina i Càtering de l’Alt Penedès, abans dit PQPI, van visitar divendres l’Ajuntament de Sant Sadurní, on els va rebre l’alcaldessa del municipi, Maria Rosell. Els joves anaven acompanyats de la seva tutora, Sílvia Bagot, i d’un dels professors de cuina i propietari d’un dels restaurants on els joves aniran a fer pràctiques, Jaume Agustí. Durant l’acte van poder fer preguntes i se’ls va explicar que, si els joves a qui no ha anat bé l’ESO poden fer aquests cursos, és perquè la Generalitat i els municipis aposten per ells.

L’alcaldessa va encoratjar els estudiants a continuar formant-se i a fer-ho des de la responsabilitat i la solidaritat: “Treballeu en el que treballeu, intenteu fer el que us agradi, per això la formació és molt important. I sigueu molt responsables. Tirar una empresa endavant és molt difícil i la gent que treballa amb tu ha de col·laborar, si es vol fer la feina ben feta”.

Rosell també va fer referència al procés del 9N, a la necessitat de la llibertat d’expressió i va explicar per què ella considera la independència la millor opció, en tots els sentits. Per això, dirigint-se a les noies del grup, els va dir: “És molt important gestionar els propis recursos i ser autosuficient per poder ser lliure i no dependre de ningú”.

Els joves van tenir també l’oportunitat d’explicar a l’alcaldessa què els motivava a estudiar aquest curs i quin profit n’estan traient.

PFI-PTT: Formació continuada i motivadora

Els programes de formació i inserció (PFI) van dirigits a joves de 16 a 21 anys sense el títol de l’ESO i compten amb diferents famílies professionals. Els continguts s’estructuren en mòduls per a l’assoliment de les competències professionals i per a l’adquisició de les competències instrumentals bàsiques, a més d’accions de seguiment i orientació de l’alumne.