© Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
Plaça Ajuntament, 1. 08770 Sant Sadurní d'Anoia
Tel: +34 938 910 325 · Fax: +34 938 183 470
E-mail: ajuntament@santsadurni.cat
Pimecava és una organització patronal i professional privada de lliure associació que va néixer el 8 de febrer de 2006 a Sant Sadurní d’Anoia.
Representa un grup de 51 empreses familiars dedicades a l’elaboració i criança del cava, que no superen la producció d’1,5 milions d’ampolles a l’any. Són empreses que fan un producte de proximitat, que garanteixen qualitat, familiaritat, artesania i tradició.
President: Pere Guilera Guilera.