Sant Sadurní és coneguda com la Capital del Cava per les més de vuitanta empreses elaboradores que hi ha a la vila, i la visita a les caves és un dels seus grans atractius.

Els cavistes obren les portes del seu món subterrani i guien el visitant per una ruta lluminosa, dins l'ombra, i per un silenci que transmet una saviesa ancestral. Algunes d’aquestes caves s’han unit al projecte Ruta del Vi del PENEDÈS amb la finalitat de promoure conjuntament els seus establiments i productes de qualitat, incentivar-ne el seu coneixement i consum i generar un impacte favorable en el sector, en el territori i en la Denominació d’Origen.

Al Web de Turisme Sant Sadurní podeu consultar totes les caves visitables