En el Centro de Interpretación del Cava encontrarás:

• Visita guiada.
• Pantallas audiovisuales para descubrir la historia, el patrimonio arquitectónico y la influencia del cava en el municipio.
• Proyección 3D "El Cava, fruto de un sentimiento".
• Sala de la Fiesta de la Filoxera con los personajes más importantes de cartón-piedra que intervienen en la fiesta y proyección.
• Bajada a la antigua bodega de la Fassina de Can guineu para hacer un recorrido vivencial sobre el mundo del cava a través de un audiovisual de gran formato.
• Degustación de un cava local acompañado de un snack elaborado también en el pueblo.

En las cavas Canals & Munné disfrutarás de:

• Visita a la nueva bodega y degustació del cava ADN Canals & Munné.
• Almuerzo típico festivo compuesto por:

Menú calçotada ilimitada de cavas Canals & Munné

Menú tradicional de cavas Canals & Munné:

Primeros (variados a compartir):
Esqueixada de bacalao, embutidos del Penedés con tostadas, escalivada con anchoas y ensalada verde con atún.

Segundos:
Costillas o medianas de cordero a la brasa de leña
Butifarra a la brasa (blanca y negra)
Judías blancas
Alioli
Pan tostado con tomate

Postres:
Crema catalana típica de la casa o sorbete de cava C&M

Bebida:
Para cada 4 personas incluye: 1 botella de cava reserva brut, 1 botella de vino blanco o Noir Princeps, 1 botella de agua
Café o infusión
Chupito de marc de cava o de licor de cava

Los niños mayores de 8 años no podrán reservar el menú infantil.

Debido a las nuevas restricciones por covid19, la actividad de centros de visitantes, restaurantes y bodegas se ha visto limitada. Consultad cambios y disponibilidades a la hora de hacer la reserva.

Sábados, domingos y festivos con reserva previa. Visita con medidas de seguridad.

Tel. +34 93 891 31 88
C/e. turisme@santsadurni.cat