AVISO

El CIC Fassina, Centro de Interpretación del Cava cerrará provisionalmente las puertas durante unos meses, entre el 1 de junio y el 15 de septiembre, a fin de llevar a cabo trabajos de renovación de la museografía. Debido a la renovación museográfica, quien quiera visitar el Centro podrá hacerlo hasta el 30 de mayo.

La reapertura está prevista para finales de septiembre, con un equipamiento museográfico completamente renovado.

Descubre los inicios de la industria del cava en la antigua destilería de la Fassina de Can Guineu, actual Centro de Interpretación del Cava - CIC Fassina. Conoce los secretos del cava, la historia de sus viñedos, el esfuerzo y perseverancia de sus protagonistas y su espíritu de celebración que hacen de Sant Sadurní d'Anoia una tierra única.  

Las cavas Pere Ventura no te dejan indiferente. Diseñadas con elegancia y un toque de modernidad, te acogen en una atmósfera de sentidos que se vive de manera permanente. En la visita, un guía te pasea con pasión y conociemiento por los rincones más particulares de la cava mientras se van desvelando secretos y se disfruta del entorno. El tiempo transcurre al mismo tiempo que la crianza, con lentitud y orden y las sensasiones son múltiples y sorprendentes. 

La visita se completa en la sala de degustación  donde se participa en una cata comentada de los cavas Pere Ventura. En un ambiente relajado y con un trato muy personalizado se disfruta de un tiempo de conversación y comentarios, entre libros, aromas, burbujas y buenas sensaciones. Quien visita Pere Ventura considera que en el mismo instante que deja su copa de cava, ya se está proponiendo volver, compartir la experiencia y disfrutar de nuevo. No en vano está considerada como una de las mejores visitas a una cava del Penedés.

Debido a las nuevas restricciones por covid19, la actividad de centros de visitantes, restaurantes y bodegas se ha visto limitada. Consultad cambios y disponibilidades a la hora de hacer la reserva.