Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
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CAVA CENTRE
Escapada Gastronómica
Cava, chocolate y cocina catalana
En el Cava Centre adéntrate en la historia de este gran vino a través de un recorrido inmersivo, participativo y lúdico por el mundo del cava.
Continua tu escapada visitando el Espacio Chocolate Simón Coll. Disfruta del apasionante mundo del chocolate con una experiencia vivencial que te dará a conocer la cultura, la historia y el proceso de elaboración de los chocolates Simón Coll.
Saborea la cocina tradicional catalana con esencia de cava en el Hotel Restaurante Fonda Neus. En 1929, la bisabuela Neus y su hija Teresa se ponen al mando de los fogones y comienzan a preparar sus platos caseros para los carreteros y huéspedes de la fonda. El menú Fil·loxera reune los recuerdos y la nostalgia de aquella época en una cocina tradicional con productos de temporada.
Visita con medidas de seguridad y uso de mascarilla opcional.
- Precio35 €
- Servicios incluidos
Visita al Cava Centre con:
- Audiovisuales de gran formato.
- Interacción con elementos de los momentos clave del mundo del cava para resolver una serie de enigmas.
- Espacio de la Fiesta de la Filoxera.
- Degustación de cava.
- Tienda.
En el Espacio Chocolate Simón Coll disfrutarás de:
- Audiovisual con pantallas panorámicas 3D donde se explica el origen del cacao y el proceso de elaboración del chocolate.
- Explicación de la línea de bombones y productos premium
- Experimentación con piñas, habas de cacao recién asadas y cata de cacao puro.
- Cata comentada de chocolates.
- Acceso a la tienda para continuar la experiencia con más de diez puntos de degustación diferentes
En el Hotel Restaurant Fonda Neus probarás:
- Menú estacional Filoxera que incluye: un entrante, un segundo, los postres, agua y pan (no incluye cava, vino ni cafés).
- HorarioDe martes a domingo con reserva previa.
- Duración de la visita
Cava Centre - 1 h
Espacio Chocolate Simón Coll - 1 h - Reserva
Tel. +34 93 891 31 88 · E-m. cavacentre@santsadurni.cat
