SANT SADURNÍ D'ANOIA - CAPITALE DU CAVA

LA MAIRIE DE SANT SADURNÍ D'ANOIA


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CAVA CENTRE
Escapade Gourmande
Cava, chocolat et cuisine catalane
 
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Cava Centre tast
  • Dans le Cava Centre vous découvrirez l'histoire de ce grand vin sous de nouvelles perspectives à travers une visite immersive, participative et ludique sur le monde du cava.

    Visitez l'Espace Chocolat Simón Coll pour connaître le monde passionnant du chocolat. Grâce à une visite audiovisuelle avec des images spectaculaires et innovantes vous ferez un voyage expérientiel à travers les origines et le processus de fabrication du chocolat Simón Coll et vous finirez avec en dégustation du chocolat.

    Savourez la cuisine traditionnelle catalane avec le menu Philloxéra de l´Hôtel Fonda Neus. En 1929, l'arrière-grande-mère Neus et sa fille ont comencé à cuisiner assiettes pour les clients de l'auberge. Le menu Philloxéra est un menu de saison qui réunit les souvenirs de l'époque.

    Visite avec mesures de sécurité et port optionnel du masque.

  • Prix
    35 €
  • Services inclus

    Visite au Cava Centre avec:

    • Audiovisuels grand format.
    • Interaction avec des moments clés du monde du cava pour résoudre une série d'énigmes.
    • Espace Festival du Phylloxéra.
    • Dégustation de cava.
    • Boutique.

    À l'Espace Chocolat Simón Coll:

      • Audiovisuel en 3D panoramique sur le processus de fabrication du chocolat et l'origine du cacao.
      • Explication de la ligne de chocolats et produits premium, à travers des fenêtres d'accès à l'atelier de production.
      • Expérimentation de fèves de cacao fraîchement torréfiées et dégustation de cacao pur.
      • Dégustation commentée de chocolats.
      • Accès au magasin pour continuer l'expérience avec plus de dix points de dégustation différents.

      À l'Hôtel Fonda Neus:

      • Menu spécial Phylloxéra qui comprend une entrée, un plat principal, un dessert, l'eau et du pain (ne comprend pas le cava, vin et café).
    • Horaire
      Du mardi au dimanche, après consultation de la disponibilité.

      Visite disponible en espagnol, catalan et anglais.

    • Durée

      Cava Centre - 1 h
      Espace Chocolat Simón Coll - 1 h

    • Réservation

      Tel. +34 93 891 31 88 · E-m. cavacentre@santsadurni.cat

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    Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
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