Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
Oficina de Turisme
c. de l'Hospital, 23
08770 Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès)
T. +34 938 913 188
turisme@santsadurni.cat
Notícies
Cavatast, XXVIa Mostra de caves i gastronomia
L'edició 2022 torna amb els millors tastos al carrer i un ampli programa d'activitats de promoció del cava i de la gastronomia
PUBLICAT EL 06.10.2021
El Cavatast és sinònim de gastronomia, cultura, homenatge a la tradició i a la celebració dels nostres caves, per aquest motiu, enguany, la fira arriba a la seva XXVIa edició i ho fa amb novetats i un ampli programa d'activitats.
Un any més, el Cavatast us convida a descobrir el món del cava a través de tastos i maridatges, degustacions d’alta gastronomia, música i activitats.
Veniu a gaudir d'una experiència única i endinseu-vos en la cultura del cava!
Descarregueu el programa d'activitats aquí
Últimes entrades a la venda per a les activitats de tast al Celler de la Fassina de can Guineu Compra d'entrades
CAVATAST XXVI MOSTRA DE CAVES I GASTRONOMIA
PERFIL D'EXPOSITOR
Caves de tota la DO Cava i empreses de restauració, cansaladeria i pastisseria
DATES I HORARIS
Divendres 7 d'octubre, de 19h a 23h
Dissabte 8 d'octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d'octubre, de 12h a 21h
Divendres 30 de setembre, a partir de les 20h, III Nit dels Màgnums, Grans Caves i Gastronomia
PREUS
Tast de cava i gastronomia (6 tiquets): 10,00€
Compra de copa tècnica (copa Riedel): 5,00€
Lloguer de copa tècnica: 3,00€
Tota l'oferta de degustacions del Cavatast aquí
Els tiquets de degustació de cava i gastronomia i la copa oficial ja es poden adquirir anticipadament a l’Oficina de Turisme.
UBICACIÓ
Parc Lluís Companys Sant Sadurní d'Anoia
EXPOSITORS
LES CAVES
LA GASTRONOMIA ALTRES EXPOSITORS
| Camins del Nord Formatges artesans | Ajuntament de Cañete, poble agermanat |
| Cansaladeria Cal Miqueló | Ajuntament de Zegama, poble agermanat |
| Forn Ca l'Arseni | Penedès Turisme |
| Hotel Fonda Neus | Barcelona és molt més · Diputació de Barcelona |
| La Musclera del Delta | |
| Pastisseria Carafí | |
| Restaurant la Terrassa del Maset | |
| Restaurant la Posada de Sant Pere Molanta | |
| Restaurant Tastet |
III Nit dels màgnums, grans caves i gastronomia
Anticipa't al Cavatast! Descobreix els secrets dels caves més exclusius i les característiques del format màgnum de la mà dels experts elaboradors. En un ambient distès i festiu, la prèvia del Cavatast oferirà als assistents l’oportunitat de tastar productes singulars d'expositors de la mostra en una vetllada única.
Quan: Divendres 30 de setembre. Obertura de portes al públic a partir de les 20.00h
Preu: 36,00€. Inclou el tast de caves i propostes gastronòmiques dels expositors participants, i l'obsequi d’una copa commemorativa de l'esdeveniment
Lloc: Celler Juvé & Camps, finca d’Espiells, Ctra. BV-2247 a Espiells 08770 Sant Sadurní d'Anoia
Entrades a la venda aquí compra d'entrades
Organitza: Confraria del Cava Sant Sadurní amb el suport de l'Ajuntament de Sant Sadurní
ACTIVITATS DE TAST AL CELLER DE LA FASSINA DE CAN GUINEU
Celler de la Fassina de can Guineu Sant Sadurní d'Anoia
Últimes entrades a la venda aquí COMPRA D'ENTRADES
EL VINCLE ENTRE LA CRIANÇA DEL CAVA I LA GASTRONOMIA El període de criança és un repòs imprescindible per al cava. Gaudeix d’una experiència de sabors amb un tast de caves d'alt nivell amb maridatge de luxe conformat per una selecció gastronòmica de platets d’autor elaborats seguint tècniques culinàries diferenciades pel seu temps d’elaboració.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, 12.30h
Preu: 10,00€. Entrades exhaurides
Organitza: Consell Regulador de la D.O. Cava amb el suport de l'Ajuntament de Sant SadurníEL CAVA I LES SEVES MILLORS HARMONIES GASTRONÒMIQUES Tast maridatge de 6 caves dels cellers Alsina & Sardà, Cellers Carol Vallès, Cavas Hill, Freixenet, Maset i Vilarnau amb productes d'alta qualitat tan diversos com salmó fumat Carpier, anxoves de L'Escala, ostres Thierry, llonganissa de Cal Miqueló, formatge Altejó del Molí de Ger i xocolata Amatller 81% Cacau Uganda, a càrrec del sommelier i formador Ramon Roset.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, 17.30h
Preu: 10,00€. Entrades exhaurides
Organitza: AECAVA - Associació d’Elaboradors de Cava amb el suport de l'Ajuntament de Sant SadurníEL CAVA EN FEMENÍTast de diferents caves maridats amb fruites de tardor i acompanyats de diferents generacions de dones vinculades al cava.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, 20h
Preu: 10,00€. Entrades exhaurides
Organitza: Confraria del Cava, Cava Women, amb el suport de l’Ajuntament de Sant Sadurní, Consell Regulador de la D.O. Cava, AECAVA - Associació d’Elaboradors de Cava i la col·laboració de Cook-idPRESENTACIÓ KRIPTA ORIGENPresentació i tast de la col·lecció Kripta Origen de caves Agustí Torelló Mata. Tres anyades úniques de 15, 10 i 5 anys de criança en una vertical exclusiva. Tast maridat amb ametlles torrades, salmó fumat i parmesà.
Quan: Diumenge 9 d’octubre, 11h
Preu: 30,00€. Ultimes entrades a la venda aquí
Organitza: Caves Agustí Torelló Mata amb el suport de l’Ajuntament de Sant Sadurní
ACTIVITATS DE TAST A LES CAVESPANOT GAUDÍ: MARIDEM CAVA I MODERNISME Visita i tast dels caves Panot Gaudí de Cavas Hill, homenatge al Modernisme i al genial arquitecte.
Quan: Dissabte 1 d’octubre, 11.30h
Preu: 15,00€. Places limitades
Lloc: Ferrer Wines (Cavas J. Hill, S.L.), c. Bonavista, 2, Moja
Entrades a la venda aquí compra d'entrades
MARIDATGE DE FORMATGES A GIRÓ RIBOTTast de caves Giró Ribot acompanyat d’una selecció de formatges.
Quan: Dissabte 1 d'octubre, 18.30h
Preu: 35,00€ amb reserva prèvia
Lloc: Giró Ribot, Finca el Pont, s/n, Santa Fe del Penedès
Reserves: 661 575 602 · enoturismo@giroribot.es
VISITA AMB BRUNCH MARIDAT A AGUSTÍ TORELLÓ MATAVisita al celler i brunch entre vinyes amb una selecció d'embotits, formatges maridats amb vins i caves.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, 11h
Preu: 35,00€. Places limitades
Lloc: Agustí Torelló Mata, c/ La Serra, s/n, Sant Sadurní d’Anoia
Entrades a la venda aquí compra d'entrades HARMONIES CAVA FREIXENET & XOCOLATA SIMÓN COLLVisita a les caves centenàries i tast especialitzat de 4 Cuvées de Prestige Freixenet i 4 productes emblemàtics de Simón Coll.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, 11.45h
Preu: 18,00€ amb reserva prèvia
Lloc: Caves Freixenet, c. Joan Sala, 2, Sant Sadurní d’Anoia
Reserves: 938 917 096 · enoturismo@freixenet.esSEGURA VIUDAS TOUR I TAST DE MÀGNUMSDescoberta del cicle de la vinya, visita al celler històric i a la cava, i tast especial de 2 caves màgnum acompanyat d’un aperitiu.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, 12h
Preu: 21,00€ amb reserva prèvia
Lloc: Caves Segura Viudas, Ctra. de St. Sadurní a St. Pere de Riudebitlles, km. 5
Reserves: 600 59 75 54 · visita@seguraviudas.comPAQUET EXCURSIÓ A CANALS & MUNNÉVisita a les caves amb tast de 3 vins o caves, copa de regal, aperitiu i dinar típic festiu.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, 11h
Preu: 34,95€ (menú infantil 14,95 €) amb reserva prèvia
Lloc: Caves Canals & Munné, ctra. de Sant Sadurní a Vilafranca, km. 0,5
Reserves: 938 91 03 18 · info@canalsimunne.comVisita i tast vertical a VilarnauVisita i tast vertical d’Albert de Vilarnau a les caves.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, 12h
Preu: 20,00€ amb reserva prèvia
Lloc: Caves Vilarnau, ctra. d'Espiells, km 1,4 Finca Can Petit, Sant Sadurní d’Anoia
Reserves: 938 912 361 · enoturismo@vilarnau.esVisita amb maridatge a BlancherVisita a les caves i tast de 3 productes amb maridatge.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, 10.30h i 12.30h
Preu: 15,00€ amb reserva prèvia
Lloc: Caves Blancher, pl. Pont Romà, 15, Sant Sadurní d’Anoia
Reserves: 938 183 286 · blancher@blancher.es
Música en viuCAVATAST AMB DALTON BANG Continua gaudint del Cavatast amb Els Dalton Bang, músics amb un únic objectiu: fer-te viure la festa sense precedents. T'espera una nit plena de balls, gresca, i sobretot, de bona música, des dels hits dels anys 70 fins als més actuals.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, a les 23.30h
Preu: Gratuït
Lloc: Plaça de l’Ajuntament, Sant Sadurní d’Anoia
Organitza: Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia ACTUACIONS MUSICALS · ESCENARI CAVATAST Mou-te a ritme dels diversos estils musicals que sonaran a l’escenari del Cavatast durant tot el cap de setmana amb actuacions en directe que et faran vibrar.
Quan: Divendres 7 d'octubre de 19h a 23h
Dissabte 8 d'octubre de 12h a 23h
Diumenge 9 d'octubre de 12h a 21h
Diumenge 9 d'octubre de 12h a 21h
Preu: Gratuït
Lloc: Parc Lluís Companys, Sant Sadurní d’Anoia
Organitza: Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia
ALTRES ACTIVITATS
XXI MOSTRA D'ARTESANS Al Parc Lluís Companys, l’epicentre del Cavatast d’enguany, trobarem tant dissabte com diumenge a partir de les 12 h parades de productes artesans i creacions úniques en ceràmica, teixit, argent, bronze, pell, fusta o pintura.
Quan: Dissabte 8 d’octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d’octubre, de 12h a 21h
Lloc: Parc Lluís Companys, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 910 996 · info@somsantsadurni.com
Organitza: SOM Sant Sadurní amb el suport de l’Ajuntament de Sant Sadurní CONCURS D'APARADORS DEL CAVA SOM SANT SADURNÍ El comerç local engalana els aparadors del centre de la vila inspirant-se en el cava i la vinya. Descobreix-los!
Quan: Dissabte 8 d’octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d’octubre, de 12h a 21h
Lloc: Botigues del centre vila, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 910 996 · info@somsantsadurni.com
Organitza: SOM Sant Sadurní
Tast del Cavatast a la taverna del VINSEUM Quan: Dimecres 5 d’octubre, 20h
Preu: 20,00€ (15,00€ pels Amics del VINSEUM)
Entrades a la venda a entrades.vinseum.cat
Organitza: VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya amb el suport de l'Ajuntament de Sant Sadurní
BIBLIOTEQUES AMB D.O. Presentació del cicle Biblioteques amb D.O. amb tast de cava. Lliurament del Premi de Novel·la Curta Celler de Lletres 2022. Inauguració de l’exposició «Decolorvi».
Quan: Dimecres 5 d’octubre, 19h
Lloc: Sala d’actes de la Biblioteca, Pl. Primer Homenatge a la Vellesa, 10, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 912 033 · biblioteca@santsadurni.cat
Organitza: Biblioteca Ramon Bosch de Noya
CICLE MOST A LA BIBLIOTECA Projecció del documental «Le Champagne a rendez-vous avec la Lune» d’Elie Seonnet (França, 2020), dins el cicle Arxiu Most del VINSEUM.
Quan: Dijous 13 d’octubre, 19h
Lloc: Sala d’actes de la Biblioteca, Pl. Primer Homenatge a la Vellesa, 10, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 912 033 · biblioteca@santsadurni.cat
Organitza: Most, Festival Internacional de Cinema del Vi i del Cava i Biblioteca Ramon Bosch de Noya
Viu l’experiència Cava CentrePer aquells que vulguin descobrir tots els secrets del cava, l'Ajuntament ha organitzat un recorregut audiovisual i experiencial entorn de les curiositats d’aquesta beguda tan emblemàtica.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, visites amb reserva prèvia a les 12h (castellà), 13h (català), 16h (anglès), 18h (català), 19h (castellà)
Preu: 6,00€ (descomptes per a infants, persones jubilades i empadronades a Sant Sadurní d'Anoia) Compra d'entrades
Lloc: La Fassina de can Guineu, c. Hospital, 23, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 913 188 · cavacentre@santsadurni.cat
Organitza: Ajuntament de Sant Sadurní d’AnoiaEl Cava Centre en famíliaA través d’animacions, aromes i música, les famílies es podran acostar al món del cava amb una visita guiada per a tots els públics.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d’octubre, visites amb reserva prèvia a les 11h (català) i 17h (castellà)
Preu: 6,00 € (descomptes per a infants, persones jubilades i empadronades a Sant Sadurní d'Anoia) Compra d'entrades
Lloc: La Fassina de can Guineu, c. Hospital, 23, Sant Sadurní d’Anoia
Informació: 938 913 188 · cavacentre@santsadurni.cat
Organitza: Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia Descobreix el Sant Sadurní anecdòticVisites guiades per a tots aquells que vulguin fer un viatge en el temps i descobrir quins són els secrets del poble, les llegendes i els seus personatges, les seves anècdotes i llegendes, que han convertit Sant Sadurní d'Anoia en la capital del cava.
Quan: Dissabte 8 i diumenge 9 d'octubre, 11h
Preu: 10,00 €. Visites amb reserva prèvia
Lloc: Punt de trobada a la plaça del Pont Romà, Sant Sadurní d'Anoia
Reserves: 608 787 299 · info@gustaterra.com
Organitza: Gust a TerraVisita a l'església i al campanar de Sant Sadurní Visita per descobrir un dels edificis més antics de Sant Sadurní amb orígens al segle XI. La visita finalitza al campanar gòtic, amb una copa de cava Jaume Giró i Giró.
Quan: Dissabte 8 d'octubre, 11.30 h i 12.30 h
Preu: 6,50 €. Visites amb reserva prèvia
Lloc: Plaça Doctor Salvans (Plaça de l'Església)
Reserves: 606 889 257 · visites@descobrirpenedes.com
Organitza: Descobrir PenedèsJornada solidària de portes obertes a les cavesQuan: Dilluns 12 d’octubre, de 10h a 14h
Informació: 938 912 803 · info@confrariacava.com
Organitza: Confraria del Cava Sant Sadurní
La botiga del CavatastDurant tota la jornada del Cavatast, es podran comprar els caves a la botiga situada al Parc Lluís Companys.
Quan: Divendres 7 d'octubre, de 19h a 23h
Dissabte 8 d'octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d'octubre, de 12h a 21h
ATENCIÓ AL VISITANT Com cada any, s’habilitarà un número de telèfon a través del qual els visitants podran fer arribar les seves consultes i dubtes relatius a l’esdeveniment. Es tracta d’una eina que ja s’ha estat utilitzant en les darreres edicions i que cada any rep més d’un centenar de consultes.
Telèfon: 662 690 556
SERVEI DE TRENET
Sortides regulars amb recorregut des del centre de la vila fins a la Mostra d’Artesans, al Parc Lluís Companys.
Horaris: Divendres 7 d'octubre, de 19h a 23h
Dissabte 8 d’octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d’octubre, de 12 h a 21 h
SERVEI DE BUS LLANÇADORASortides regulars amb recorregut des de l'estació de tren Renfe fins al Cavatast.
Horaris: Dissabte 8 d’octubre, de 12h a 23h
Diumenge 9 d’octubre, de 12h a 21h
ORGANITZA
Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
Sant Sadurní Capital del Cava
AMB EL SUPORT DE:
Consell Comarcal de l'Alt Penedès
Consell Regulador de la D.O. Cava
AECAVA Associació d’Elaboradors de Cava
Confraria del Cava Sant Sadurní
Penedès Turisme
SOM Sant Sadurní
Segueix-nos a les xarxes socials @cavatast amb les últimes novetats.
