La Fassina de Can Guineu va acollir aquest dissabte, 17 d’octubre, l’activitat «Els secrets de dos ors líquids de Catalunya», una nova proposta del cicle MARIDA’m que va reunir 25 participants al voltant d’una experiència sensorial dedicada a dos dels grans tresors gastronòmics del país: l’oli d’oliva verge extra i el cava. La sessió va comptar també amb la presència del regidor de Turisme, Pedro Campos.

Organitzada per l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia i Caram Caram, l’activitat va convidar els assistents a descobrir els matisos, les aromes i la versatilitat dels olis catalans prèmium, així com les possibilitats de maridatge amb una selecció de caves del territori.

Al llarg de la sessió, els participants van tastar tres olis d’oliva prèmium i van gaudir de quatre degustacions gastronòmiques, acompanyades d’una selecció de caves, en una proposta que va posar en valor la qualitat del producte local i les combinacions de sabors que ofereix la gastronomia catalana.

L’activitat va tenir una acollida excel·lent i va deixar molt bones sensacions entre els participants, que van expressar la seva satisfacció amb l’experiència i van valorar molt positivament tant la qualitat de les degustacions com les combinacions proposades. El tast va permetre descobrir nous matisos i possibilitats de maridatge entre l’oli d’oliva verge extra i el cava, en una experiència que va despertar l’interès i la curiositat gastronòmica dels assistents.

Amb propostes com aquesta, l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia continua impulsant el cicle MARIDA’m, que combina caves i escumosos amb productes de temporada per promoure el patrimoni gastronòmic local, donar visibilitat als productors del territori i oferir experiències que conviden a descobrir i gaudir dels sabors de casa nostra.

 Informació de la propera activitat del MARIDA'm