Aquest mes la visita al Cava Centre inclou la degustació de cava UMa Brut Gran Reserva de Giró Ribot.

Giró Ribot és un celler familiar, amb projecció internacional, ubicat al cor de la denominació d’origen Penedès i al bell mig de la zona Cava dels Comtats de Barcelona. Els avantpassats de la família Giró Ribot estan íntimament units a la comarca del Penedès per vincles que es remunten a diverses generacions de viticultors i elaboradors de vins, caves i espirituosos.

El cava UMa, amb una criança en ampolla de 50 mesos, està elaborat amb raïm 40% Xarel·lo, 40% Chardonnay i 20% Pinot Noir, procedent de vinyes d’entre 20 i 30 anys.

La visita al Cava Centre inclou:

• Audiovisuals de gran format
• Càpsules informatives sobre moments claus del cava
• Espai de la Festa de la Fil·loxera
• Degustació de cava UMa Brut Gran Reserva
• Botiga