Aquest mes la visita al Cava Centre inclou el tast de cava Brinqus brut nature reserva ecològic de Joan Segura Pujadas. Elaborat amb les varietats tradicionals, el most utilitzat s'obté amb la mínim intervenció i tenint molta cura perquè el raïm preservi la frescor de la fruita. D'aquesta manera es mantenen els fins i afruitats aromes que trobareu en degustar aquest cava.

El projecte vital de Joan Segura Pujadas neix, al cor del Penedès, d'una llarga tradició familiar arrelada al conreu de la vinya des de 1904. L'any 2001, per impulsar la producció, amplien l'antic celler per adaptar les instal·lacions a l'elaboració de l'actual gamma de caves de la marca.

La visita al Cava Centre inclou:

• Audiovisuals de gran format sobre la història dels escumosos i el cava
• Càpsules informatives sobre moments claus del cava
• Espai de la Festa de la Fil·loxera
• Degustació de cava Brinqus brut nature reserva ecològic
• Botiga