SANT SADURNÍ D'ANOIA - CAPITALE DU CAVA

LA MAIRIE DE SANT SADURNÍ D'ANOIA


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Restaurants

Sabourer un bon cava est un plaisir qui peut être sublime, accompagné de n'importe quelle spécilaité culinaire de la région. Restaurateurs, charcutiers,pâtissiers et chocolatiers locaux élaborent des produits autochtones, certains avec le cava coome ingrédient.

Les villageois possèdent un somptueux recueil de recettes traditionnelles dont les protagonistes sont les coqs, les canards et les dindes, servis avec des pignons de pin, des prunes ou des poires, et les bouchons faits de chocolat au marc de cava ou les pâtes meringuées trempées dans du chocolat pour le plaisir final.

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